HITTOBITO

暮らし

燻製が好きなら買うべし!パナソニック「けむらん亭(NF-RT1000)」

2016年08月18日 

P1300009

こんにちは。大阪府枚方市出身・梅田在住のみやぢです。

 

職場も梅田なので、出張やイベントがある以外は、ずっと梅田におります・・・

 

梅田に住んでいることを人に言うと「生活しにくいよね」「うるさくない?」「物価が高いよね!」とかとか言う人も多いのですが、実は住みやすい街なのです!

 

梅田についてのあれこれを書こう!・・・と思ったけど、これは追々書くとして、今回の記事では、家電製品大好きな私が熱くオススメする商品を紹介します!!

 

P1290906

パナソニック  スモーク&ロースター けむらん亭(NF-RT1000)

家の魚焼きのグリルとかってかなり煙や臭いが出ませんか?

あとお掃除やメンテナンスも大変・・・とか

 

これ凄くて除煙や脱臭をしながら室内でも焼き魚などが手軽に作れちゃいます。

換気扇を回すこともなく、家ではキッチンテーブルに近いところに置いて活用しています。

なので、焼きたてホクホクの焼き魚が簡単にテーブルに並べられます。

 

恐るべし「けむらん亭」

そしてさらに上にいく恐るべし「けむらん亭」

P1290872

よく見ると、「くんせい」ボタン!?

 

そう!これは燻製が手軽に作れるロースターでもあります。

もちろん臭わない、煙らない!

 

と言っても、燻製を作った人は信じがたいかも知れないですよね;^^

そういうことで、とある日の燻製づくり。

 

まずは、本日燻製にする食材です!

 

P1290956

うずら、ちくわ、ミニトマト、そして枝豆と比較的オーソドックスな燻製の食材です

 

P1290945

そしてシシャモ!!

 

燻製にしなくてもけむらん亭では美味しく焼き上がるのですが、さらに一手間を加えて、お酒に合うスモーキーな一品に仕上げます。
なお、シシャモは焼いてから燻製にします。

 

P1290935

食材を用意したら、さぁ燻製です。
まずは、燻製容器に燻製チップをまぶします

 

P1290965

敷いた燻製チップの上に、くんせい網を乗せその上に食材を置きます。
水分や油分がしたたるものがあるとアルミホイルでくんせい網を包みます。

 

P1290970

でこんな感じで食材を並べて準備は完了。最後に燻製容器もアルミホイルでフタをします。

 

P1290979

でこんな感じで食材を並べて準備は完了。

最後に燻製容器もアルミホイルでフタをします。

P1290995

所定の位置に置いて、奥に入れてセッティングが完了します。

あとは、燻製ボタンを押し、15分ほど待ちます。

あ、食材によって時間はコントロールしています。

 

すると、なんてことでしょう!

P1300003

ジャーン!!

P1300024

ジャジャジャーン。

 

しっかりとした見事な燻製の色づきで、きちんといぶされていますのがわかります。

しっかり燻製の香りがついているし、食材も深いコクが出て日頃食べている身近な食材が新たな一品に大変身!美味しいし、お酒のおつまみにぴったり。

 

とまぁ、本当に画期的な機能が満載された「けむらん亭」を使った、ぜひ皆さんに伝えたいメニューがあるので、それはまた後日とします。

 
10月20日追記:けむらん亭を使った至極の「たこ焼き」記事はこちら
 

ほなに!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

この記事を書いた人

  • 宮道幸利

    宮道幸利

    取締役 (大阪本社)

    取締役

    (大阪本社)

    職場だけでなく、住居も梅田。住人目線で梅田情報を発信するプロデューサー。ハリーポッター似のイジられ度2000%のルックスながら、若手社員を果敢にイジっては、さわやかにスベることが日課に。永久に変化しない見た目から、火・水・木曜日はコピーロボットが出社しているとの噂も。営業、プロデュース、企画、リーダー、人事、その他諸々を担当。 お客様の事業に貢献する一端を担っているため、日々プレッシャーと格闘している。

    職場だけでなく、住居も梅田。住人目線で梅田情報を発信するプロデューサー。ハリーポッター似のイジられ度2000%のルックスながら、若手社員を果敢にイジっては、さわやかにスベることが日課に。永久に変化しない見た目から、火・水・木曜日はコピーロボットが出社しているとの噂も。営業、プロデュース、企画、リーダー、人事、その他諸々を担当。 お客様の事業に貢献する一端を担っているため、日々プレッシャーと格闘している。

この人が最近書いたものを見る

一覧

これを読んだ人にオススメ

ひっとびととは?

WEB制作・プロデュース会社『フューチャーヒット』の人々が趣味などをゆるく紹介するサイトです。
フューチャーヒットの「人々」が自由に、でも真剣に取り組んでいく様子をこの「ひっとびと」を通してお届けしていければと思います。

詳細はこちらから