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梅田

ミシュランのビブグルマン掲載店!北新地の本格中華『幸菜福耳』へ行ってきました。

2016年11月09日 

mabo

先日、ミシュランのビブグルマンにも掲載された北新地の本格中華料理店『幸菜福耳』(コウサイフクミミ) へ行ってきました。

ビブグルマンとはミシュランが選出する5,000円以下のコスパが高いステキなお店に与えられる評価です。

さすがやで、ミシュランさん。
大阪ど真ん中(しかも北新地)で、この値段でハイクオリティ本格中華を食べられるのは幸せの一言です。

北新地のこのへんにあります。

入口はわかりづらく、2階にあってこんな感じの入り口です。
階段上がって右手にございます。

2

まずは、蒸し鶏の葱生姜ソース800円。
さっぱりとした蒸し鶏にピリ辛の濃厚なソース。
シャキシャキの新鮮な白ネギがこれまた食欲をそそります。

1

次は、空芯菜の炒めもの800円。
にんにく効いてて、シンプルにうまい!うまいで!
あっという間になくなります。

3

続いて、茄子と春雨のにんにく醤油蒸し800円。
店内はダウンライトでいい雰囲気。そんな雰囲気にピッタリなアダルティな一品。
さっぱりした茄子とにんにく風味の醤油ソースが絡んだ春雨を一緒に食べると、
大人になってよかったなぁと、しみじみ感慨深くなります。

4

次はがっつり肉系で。中国黒酢の酢豚1200円。
1個がめちゃ大きく、食べごたえ抜群。
黒酢の独特の風味がしっかり絡んできます。

5

魚介と冬瓜、春雨の葱生姜煮込み1800円。
生姜が効いた出汁がしみこんだとろっとろの冬瓜がぷりっぷりな魚介とベストマッチ。
やばく、おいしい。

6

〆は麻婆豆腐900円&カニ身とレタスのチャーハン1100円。

見ただけで本格的に辛いことがわかる麻婆豆腐。
山椒好きにはたまんないスパイシーな香り。
その香りだけでごはん食べれます。
思い出しながら書いているだけでよだれが出てきました。
あー、食べたい。

mabo

さっぱり目のチャーハンと一緒に食べると相性バツグンでした。

7

以上7品。
自分の舌がバカになってしまったと思うくらい、何を食べても美味しかったです。

『幸菜福耳 (コウサイフクミミ)』
TEL:06-6348-0044
住所:大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-8 アストリアビル2号館 2F
営業時間:18:00~翌2:00
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27084462/

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この記事を書いた人

  • ひらひら

    ひらひら

    ディレクター (大阪本社)

    ディレクター

    (大阪本社)

    アクセサリー作りや娘の保育園用品の裁縫など女子力高めな趣味から、DJやギター、スノボなどモテ系の趣味まで何でもそつなくこなす姿は「顔以外キムタク」「キムタクの下位互換」と呼ばれている。 本業は広く深くをモットーにトータルソリューションを目指すWEBディレクター。スキルの見える化も意識し、基本情報技術者/.comマスター★★/ビジネス法務2級などなど資格も取得。

    アクセサリー作りや娘の保育園用品の裁縫など女子力高めな趣味から、DJやギター、スノボなどモテ系の趣味まで何でもそつなくこなす姿は「顔以外キムタク」「キムタクの下位互換」と呼ばれている。 本業は広く深くをモットーにトータルソリューションを目指すWEBディレクター。スキルの見える化も意識し、基本情報技術者/.comマスター★★/ビジネス法務2級などなど資格も取得。

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